Eftersom kockan i familjen är krasslig blev det thaimat per take away igår. M tog kyckling i röd curry och för mig blev det en väldigt enkel rätt med stekt ris, kyckling och ägg
Rör om och servera med ris och strö över koriander. Thaimat med kyckling, 4 pers. Så var denna tisdag över, jag har har haft en bra dag som började med ett zumbapass klockan nio, det är egentligen inget pass för mig men idag var det så roligt för många som var med var så proffsiga att det blev roligt att både titta på dem och dansa
Koka ris eller annat gryn. Servera grytan med ris, gurksallad, grovhackad koriander och limeklyfta. 4 port ris eller annat gryn. 4 port ris eller annat gryn
Vi hade också lite kommunikationsproblem på grund av min bristande thaikunskap i kombination med kockens bristande engelskkunskap, så rätten inkluderade någon typ av sallad som jag aldrig riktigt förstod vad det var
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Servera med ris. Ris. Ingredienser 4 personerRis½ - 1 påse quornbitar½ blomkålshuvud2-3 morötter1 zucchini1 gul lök1 röd eller grön paprika1-2 vitlöksklyftor1 grönsaksbuljongtärning2 burkar kokosmjölkCurrykryddblandningSaltGör så här. gryta, thaimat, blomkål, cocosmjölk, kokosmjölksgryta, currygryta 4 personer
